Lentilles et sauce beurre blanc iodée à l'huître
Une nouvelle expérience pour cette légumineuse incontournable de nos repas quotidiens
2 pers.
35 min
30 min
1 bocal de 200 gr de sauce beurre blanc iodée à l'huître
140 gr de lentilles vertes ou noires
1 oignon
Thym
Laurier
Sel, poivre
Faire cuire les lentilles comme indiqué sur l'emballage (en général 30 minutes à partir de l'ébullition) en ayant ajouté l'oignon ciselé, le thym et le laurier.
Egouttez-les puis salez et poivrez.
Faites chauffer sans porter à ébullition la sauce beurre blanc iodée à l'huître.
Déposez les lentilles dans les assiettes en laissant un creux au centre pour y verser la sauce beurre blanc iodée à l'huître.
Servez
Bon appétit